Noch jemand da?

Ja es gibt mich noch :-D
Momentan bin ich etwas schreibfaul, da der größte Teil meiner Energie in den Sport fließt. Mich im Fitnessstudio anzumelden, war mit einer der besten Entscheidungen seit langem. Wie hätte ich es sonst auf 5x Sport in der Woche schaffen sollen? ;-) Dank Gerätetraining, Zumba und Body Combat ist auch ordentlich Abwechslung dabei.

Aber auch das Lauftraining kommt nicht zu kurz. Ich bin ein gutes Stück voran gekommen, was nicht unbedingt am Training liegt, sondern an der Zufuhr von Vitamin B 12 und Eisen. Kaum nehme ich täglich Eisentabletten und schon kann ich locker eine Stunde durchlaufen ohne auch nur an eine Gehpause denken zu müssen. Ich bewege mich in der Natur jetzt meistens mit einer Pace zwischen 6:30 bis knapp 7:00 ohne danach vollkommen k.o. zu sein. Das Training im Studio kann ich dann immer mal für eine Tempoeinheit nutzen, da ich draußen kein Gefühl für Geschwindigkeit habe.
Meine Suche nach neuen Laufschuhen blieb dagegen bis jetzt erfolglos. Ich hab ganz schön komische Füße ;-)

Allen noch einen schönen Sonntag =)

Hopp hopp

Da zieh ich mir die Laufsachen an, gucke nochmal aus dem Fenster und es regnet. GANZ KLASSE! Aber wie gut, dass ich mich im Fitnessstudio angemeldet habe. Sporttasche gepackt und ab ging's :-)
Nachdem ich meinen Kraftparcour absolviert hatte, ging es noch aufs Laufband. Das Gute an den Dingern ist ja, dass man direkt sieht, wie schnell man läuft. Da ich ja sonst eher zu den Langsamen gehöre, war es an der Zeit mal etwas Tempo zu machen. Ich lief mich entspannt ein, um dann 2x1km mit 10km/h zu laufen. Ich war zwar ziemlich geschafft, aber gleichzeitig noch lebendig und unglaublich stolz auf mich. Es geht also :-)
Danach gönnte ich mir noch einen Saunabesuch und der Ausflug ins Fitti war perfekt.

Käse-Lauch-Suppe mal anders

Wer Lauch mag, mag auch Käse-Lauch-Suppe. Ich kenne jedenfalls niemanden, der sie nicht mag, obwohl sie alles andere als diättauglich ist.

Als ich neulich bei alles-vegetarisch.de bestellte, packte ich auch eine Packung Hefeflocken mit in meinen Einkaufskorb. Eigentlich wollte ich mir damit mal Käse selbst machen. Letztens fand ich aber ein Rezept für eine Lauchsuppe.

Das Bild sieht jetzt nicht unbedingt schön aus, aber der Geschmack zählt.

Man nehme:

2 Stangen Porree

Sojagranulat oder Veggie Hack

3 Knoblauchzehen

2 Dosen Pilze (natürlich gern auch frische)

etwa 50ml Soja Cuisine 

Gewürze

und natürlich Hefeflocken (bei der Menge etwa 3 EL)

Porree waschen, in Scheiben schneiden und anschließend kurz anbraten. Hack und gepresste Knoblauchzehen dazu und mit anbraten. Pilze hinzu und mit etwas Wasser oder Brühe ablöschen, Soja Cuisine und Hefeflocken mit in den Topf und mit Salz, Pfeffer, Paprika...abschmecken.

FERTIG

Also keine Kunst und super lecker! Dazu kommt, das etwa 20g Hefeflocken nur 55kcal haben. Das Ganze ist also auch noch kalorienarm =) 

Heute war ich endlich mal wieder eine Runde laufen. Das stand eigentlich gar nicht auf meinem heutigen Tagesplan, als ich jedoch aufwachte, schien die Sonne und lockte mich nach draußen. Unterwegs ließ sie mich leider im Stich, aber trotzdem sind es 9,5km geworden =) 

Lucky bei Lucky?

Nachdem meine Wahl auf ein Fitnesstudio gefallen ist, möchte ich mal kurz ein Feedback dazu geben. Am Montag nahm sich der Uwe, den ich schon aus früheren und anderen Fitnessstudio Zeiten kenne, 1 1/2 Stunden Zeit um  mir einen Trainingsplan zu erstellen und mir dann die Geräte zu zeigen. Viel mehr Zeit hatten wir dann auch nicht mehr, da meine Arbeit rief. Obwohl ich an diesem Tag an jedem Gerät nur einen Satz machte, hatte ich Dienstag leichten Muskelkater ;-)

Heute packte ich dann wieder meine Sport (Reise) Tasche...Also ich muss ja mal sagen: Die Tasche, die ich jetzt für den Sport brauche, reichte früher für eine ganze Woche Sommerurlaub an der Nordsee. Und das Schlimme daran? Sie ist eigentlich immer noch zu klein :-D Sportsachen, Schuhe, Sporthandtuch, Duschtuch, Saunatuch, Haartuch, Badelatschen...oh man oh man. Aber anderen scheint es genau so zu gehen, da eine Dame eine so große Tasche hat, die nicht mal in den Spint passt ;-)
Nun ja, heute besucht sich den Sportkurs Body Combat. Ich informierte mich, wie immer, nicht wirklich darüber, was es ist.  Als ich dann vorhin ein Bild sah, fragte ich mich, ob ich mir das richtig ausgesucht hatte. Body Combat würde ich jetzt als eine Art Kickboxen mit Choreografie bezeichnen. Die Trainerin machte mir aber im Vorfeld Mut und schnell wurde mir klar, dass ich wohl nicht die einzige Anfängerin war. Die Zeit ging wahnsinnig schnell rum und ich weiß gar nicht, wann ich das letzte mal einen so freien Kopf hatte. Ich hatte gar keine Zeit mir über irgendwas einen Kopf zu machen. Das tat einfach wahnsinnig gut. Anschließend ging es für mich noch in die Saunalandschaft. Dort herrschte fast gähnende Leere. Zielstrebig ging ich Richtung BioSauna. Hinein, hingelegt, für zu kalt befunden. Also wieder raus und in die nächste. Hui. Die war wesentlich besser, aber wohl auch etwas zu warm, da ich nach dem Saunagang ein Mosaikmuster auf meinen Oberschenkeln hatte. Das muss ich mal beobachten. Vielleicht sollte ich mich nicht immer ganz nach oben legen :-)
Alles im allem war es ein toller Sporttag und zu 95% steht die Entscheidung fest, dort weiter zu sporteln:-)

Veggie Gyros

So, da bin ich mal wieder.
Vor einer guten Woche habe ich das erste mal bei alles-vegetarisch.de bestellt, da es dort eine 14% auf alles Aktion gab. Meine Auswahl war groß, vor allem aber veganer Käse, vegetarische Wurst und Fleischersatzprodukte.

Unter anderem habe ich von der Firma Viana das Vegetarische Gyros bestellt. 200g kosten 3,39€.
Erstmal muss ich sagen, dass ich das Öffnen ganz schön umständlich fand. Das Gyros ist vakuumverpackt und das ganze so, dass ich mit der Schere fast ins Fleisch schneiden muss, um die Verpackung zu öffnen.

Das Gyros habe ich nun in der Pfanne angebraten, Pilze und etwas Mischgemüse dazu gegeben und mit Soja-Reis-Milch eine leckere Sauce gezaubert.

Dazu gab es Risotto aus der Januar Brandnooz Box. Natürlich scheinen über 3 Euro für 200g ziemlich teuer, im Vergleich zu gutem Fleisch, made by artgerechter Haltung, ist dies wohl aber ein Schnäppchen.

Fazit: Schnell gemacht, super lecker und dazu noch gesund :-)

Morgen beginnt meine Probewoche im Fitnessstudio. Es wird Zeit nach den zwei lauffaulen Wochen. :-)

Kurze Rückmeldung

Es ist still geworden. Was nicht daran liegt, dass nichts passiert, sondern das ich kaum Zeit hatte, dieses auszuwerten.
Da es die App Runtastic letztens kostenlos zum Download gab, kann ich mir nun das mühsame abklicken meiner Laufroute sparen. Die App ist nicht schlecht und es motiviert mich unterwegs. In der letzten Woche war ich drei mal laufen und habe dabei knappe 30 km geschafft und laut App über 2000kcal beim Laufen verbraucht, was will man mehr :-)
Nun musste ich aber wieder einmal feststellen, dass ich den Winter hasse! Bei gefühlten zweistelligen Minustemperaturen ist maximal ein kurzer Spaziergang drin, aber Laufen? Da hat der Schweinehund seine ganze Familie zusammen getrommelt. Ich muss mir also unbedingt etwas überlegen, wie ich diese Zeit überbrücken kann. Momentan hat mich auch eine kleine Erkältung eingeholt, was einen deutlichen Zuwachs für die Schweinehundfamilie bedeutet.

Gestern ist meine erste Bestellung bei alles-vegetarisch heraus gegangen. Ich bin sehr gespannt auf den Leberkäse und werde darüber berichten.

Wo ist die Zeit?

Oh man, wo ist nur die Zeit geblieben? Zum Glück war ich Montag laufen, sodass ich wenigstens auf zwei Laufeinheiten in dieser Woche gekommen bin. Mehr waren leider (bzw. auch zum Glück) nicht drin :-)
In dieser Woche war ich endlich mal wieder Bowlen. Wow, das hat echt Spaß gemacht und ich bin sogar Zweite geworden :-) Das sollte ich echt öfter tun, Freiwillige vor :-)

Heute hatte ich mal wieder meine Laufuhr vergessen, also musste das Handy als Richtangabe reichen. Manchmal ist es aber auch entspannt, ohne Zeitdruck zu laufen.
Das Wetter war klasse und die meisten Leute mit guter Laune unterwegs :-)

 Wenn wir in Dessau etwas mehr als genug haben, dann ist es Wasser ;-) Zwei Flüsse und so viele kleine Seen, Tümpel und Teiche.

Als ich heute bei der Solitude ankam, fragte ich mich ernsthaft, wo mein Schweinehund geblieben ist. Hatte er verschlafen? Unterwegs einen anderen Weg eingeschlagen oder an irgendeiner "Zeitung" kleben geblieben? Wieso hatte er mich heute nur so weit laufen lassen? Ich musste den ganzen Weg ja wieder zurück, verrückt dieser Kerl. Aber eigentlich ärgerte ich mich darüber, dass ich nun den Weg wieder zurück musste, ich wäre gerne einen größeren Bogen gelaufen, leider wusste ich nicht genau, welche Abbiegung ich dann nehmen müsste. 

Insgesamt waren es dann etwa 14km in etwas mehr als 1 1/2 Stunde. 

Falafel :-)

7,5kg Kartoffeln muss man erstmal essen ;-) Deswegen gab es heute Ofenkartoffeln mit Kräuterjoghurt und Falafel.

Das waren meine ersten Falafel. Die meisten Rezepte basieren auf Kichererbsen, ich hatte aber nur noch gelbe Erbsen.

Davon habe ich etwa 150g über Nacht einweichen lassen.

Anschließend abgießen und zusammen mit einer Zwiebel und etwas Wasser im Mixer pürieren. Gewürze nach Belieben dazu. Salz,Pfeffer, Oregano, Paprika,Petersilie, da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. 

Anschließend die Falafel entweder in der Friteuse frittieren, oder wie ich in einer Pfanne mit reichlich Öl. Pro Seite etwa 4-5 Minuten. Die Falafel sollten nicht zu früh gedreht werden, da sie sonst auseinander fallen. 

Im rohen Zustand hat mir die Masse absolut nicht geschmeckt und ich habe mich schon sehr darüber geärgert, da der Eigengeschmack der gelben Erbsen sehr dominant war. Nach dem Frittieren ist der Geschmack aber vollkommen anders und sie sind sehr lecker :-) 

Fazit: Super lecker, schnell gemacht und schnell sättigend, wenn auch nicht gerade kalorienarm

Alles richtig gemacht

Am liebsten wäre ich gestern Abend noch eine Runde gelaufen, da sich in Dessau aber wieder irgendwelche Idioten rum treiben, habe ich den Lauf lieber verschoben. Heute Morgen hatte ich eigentlich keine Lust, aber der einzige Grund gegen eine Runde war "ausschlafen".
Also nichts wie in die Klamotten und raus. Der Himmel war strahlend blau und kaum jemand unterwegs, da heute Feiertag ist. Jaja, wie schön, ich freue mich für alle die frei haben*Ironie*
Stellenweise war es doch schon ganz schön glatt. Ich fühlte mich sehr fit, die letzte Spende ist ja nun auch schon wieder drei Tage her.

Meine Handykamera ist nicht ganz die Beste, deswegen ist es immer schade, wenn ich tolle Augenblicke nicht so gut einfangen kann. Aber für mich hat es sich auf jeden Fall gelohnt =) 

Und schaut mal was die Natur heute noch für mich bereit hielt...*schwärm*

Insgesamt waren es heute 11,3 km in genau 80 Minuten. Ich könnte ohne die Fotopausen bestimmt zwei Minuten schneller sein ;)

Poetry Slam und neue (Lauf)Schuhe

Kennt jemand Poetry Slam? Nein? Ich kannte bis vor zwei Wochen diese Bezeichnung auch nicht, obwohl ich es schon gesehen hatte. Beim Poetry Slam stehen Künstler/Dichter/Schreiberlinge auf der Bühne und tragen dort ihre selbst verfassten Texte vor. Diese Texte können Märchen, Tagebucheinträge, Geschichten, Gedichte oder oder oder sein.
Einmal im Monat findet in Halle in der Golden Rose ein kleiner Wettbewerb zwischen Nachwuchskünstlern statt. Gestern waren es ganze 8 die gegeneinander angetreten sind. Ich dachte bis jetzt, dass es dabei vorwiegend um lustige Texte geht, gestern wurde ich eines besseren belehrt, da auch sozialkritische und sehr nachdenkliche Texte vorgetragen wurden. Einen Vorteil hatten jedoch die, bei denen man lachen konnte.
Der kleine Raum war gut gefüllt und 5 freiwillige Zuschauer bildeten die Jury. Am Anfang ging ein Siegerbeutel herum, in denen man etwas für den Gewinner legen konnte. Das schönste Geschenk gestern, war sicherlich ein Schlüsselkasten mit vielen verschiedenen Postkarten. Da hatte sich jemand wirklich Gedanken gemacht.
So verschieden die Künstler gestern waren, so unterschiedlich auch ihre Texte. Es ging von einem Heavy Metal Märchen und einer Geschichte über das Glück bis hin zu einem tragischen Liebesgedicht und der Erklärung warum Videospiele Menschen positiv formen. Das Feld war wirklich bunt gemischt und ich habe diejenigen bewundert, die ihre Verse aus dem Kopf vortragen konnten.
Nach einer kurzen Pause ging es in die zweite Runde, in die noch 4 der 8 kamen. Zwei lustige Texte gegen zwei ernste. Erstaunlich an dieser Stelle, im Finale standen nur Männer. Auch so habe ich bis jetzt nur eine einzige Frau auf der Bühne gesehen. Verarbeiten die Männer so etwa ihre kreative Seite? ;-)
Egal. Das Fehler menschlich sind, bewies der Sieger gestern. Denn trotz Black out wurde er klar durch den Beifall der Besucher zum Sieger gekürt. Sein sehr persönliches Liebesgedicht und ein trauriges Gedicht über die Perspektivlosigkeit der Jugendlichen, sowie seine tolle Art dies vorzutragen überzeugten einfach.

Aber nicht nur das war ein tolles Erlebnis gestern. Nein, ich habe mir noch neue Laufschuhe gekauft.

Ideal für den Winter, da sie jegliche Witterung abhalten ;-) Nein Scherz, dies sind natürlich keine neuen Laufschuhe, sondern endlich anständige Motorradstiefel die ich mir geleistet habe. Nun ist mein Outfit komplett und die nächste Fahrstunde kann irgendwann im März kommen. 

Schritt für Schritt

Neue Strecke, neue Leute, aber keine schönen Bilder.

Heute morgen entschied ich mich mal für eine neue Strecke. Da ich die Weite meiner Läufe eh erweitern wollte, kann ich gleich mal die Gegend etwas erkunden und schauen, was sich so im Laufe der Jahre verändert hat. Und was fiel mir da auf?

Die Abrissarbeiten waren ja schon im vollen Gange. Ich hatte die Diskussion mitbekommen, dass einige Schrebergärten im Überflutungsgebiet dem Erdboden gleich gemacht werden sollten, aber dass die Arbeiten nun schon so weit waren, ging irgendwie an mir vorbei. Ich werde jetzt öfter mal dort entlang joggen, damit ich sehe, was sich dort verändert. Hoffentlich räumen sie auch den ganzen Müll mit weg, den die Kleingärtner im Wald "versteckt" haben, oder durch das Hochwasser dorthin gespült wurde.

Ein paar ganz Verrückte benutzen die Fläche vielleicht momentan sogar für einen Trailrun ;-) Wer weiß.

 Zu Beginn meiner Laufrunde hatte ich heute wieder über circa 50m einen tierischen Begleiter. Dieses mal war es ein Golden Retriever der hochmotiviert neben mir her lief, bis Herrchen ihn dann doch zurück rief. Ich hätte ihn auch auf meiner Runde mitgenommen, so ist es nicht ;-)

Da ich heute mal woanders lief, kamen mir natürlich auch andere Leute entgegen, nicht sonderlich viele, aber mal wieder Menschen, vor denen ich den Hut ziehe. Es war mal wieder ein altes Pärchen, sicherlich schon weit über 60, die ihre Runde im Georgengarten drehten.
Im Georgengarten findet man auch mal den ein oder anderen Anstieg, wenn es auch nur etwa 10m sind, so kommt es einem Flachländer vor,als wäre es gerade auf den Brocken hinauf gelaufen ;-) Weil ich irgendwie Gefallen daran gefunden hatte, nahm ich den Anstieg gleich dreimal in Angriff, danach war aber auch definitiv die Luft raus und irgendwie musste ich die 4km zurück ja auch noch schaffen.
Da ich keine GPS-Uhr besitze, messe ich immer später die Streckenlänge bei Runners World nach, leider ist meine heutige Tour nicht vollkommen dort eingezeichnet, sodass ich nur in etwa abschätzen konnte, wo ich gelaufen bin. Insgesamt waren es um die 13km in 92 Minuten =)

KiBa-Schokomuffins

Da ich die letzten beiden Tage fleißig gelaufen bin und es draußen eh nur regnet, heute mal wieder ein Rezept.
Für das Silvester Kaffeetrinken habe ich mal wieder Muffins gebacken. Das ursprüngliche Rezept ist komplett vegan, ich hab jedoch keine vegane Schokolade, von daher ist es "nur" noch vegetarisch.

Man nehme:
300g Mehl (ich habe Dinkelvollkornmehl verwendet, das klingt schon mal sehr gesund)
3 TL Backpulver
100g Zucker
100g gehackte Schokolade
4 TL Kakaopulver
300ml Sojamilch
70ml neutrales Öl
1 Banane
1/2 Glas Kirschen

Die trockenen Zutaten zuerst miteinander vermischen. Anschließend die Milch und das Öl dazu. Die Banane mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken und zusammen mit den Kirschen mit in den Teig einrühren.
Das Muffinblech mit Öl oder Margarine einfetten.
Im nicht vorgeheizten Ofen haben die Muffins bei etwa 175°C gute 25 Minuten gebraucht und es sind 15 Stück heraus gekommen.


Im eigentlichen Rezept waren drei Bananen angeben, da ich aber noch Kirschen verwenden wollte, habe ich nur eine genommen. Das ist die zweite Runde Muffins, die ich mit Bananen backe und ich finde,dass die Muffins jedes mal einen seltsamen Geschmack dadurch bekommen. Bananen in einem Teig schmecken irgendwie leicht bitter, in etwa so, als ob man in eine total grüne Banane beißt, obwohl sie schön gelb waren. Ich habe noch ein ähnliches Rezept, allerdings mit Bananensaft, vielleicht probiere ich das mal aus, da KiBa-Muffins schon sehr lecker klingen und schmecken :-)

So kann man sich täuschen

Erst einmal allen ein frohes und gesundes Jahr 2014!

Nachdem ich zum Jahreswechsel die ganzen Leute hätte verfluchen können, bin ich doch irgendwann eingeschlafen um wenigstens etwas Energie für die Frühschicht zu tanken. Hiermit möchte ich mir eine Dose Mitleid gönnen :-D

Der Tag begann gut, die Stimmung auf Arbeit war entspannt und wir waren endlich mal nicht unterbesetzt. Allein das wären drei Kreuze im Kalender wert.
Auch wenn ich das jetzt nicht schreiben sollte, aber als ich nach Hause kam, musste ich doch sehr schmunzeln. An der Wohnungstür meiner Nachbarin hing eine sexy Hot Pant :-D Ich möchte die Geschichte dazu gar nicht kennen, auf jeden Fall dürfte ihr das ein wenig peinlich sein. Oder das ist ein spezieller Neujahrsgruß, den ich nicht kenne.

Da während der Heimfahrt die Sonne schien, zog ich schnell meine Laufschuhe an und machte mich auf den Weg. Leider war nicht mehr viel von Klara hinter der Wolkendecke zu sehen. Schade. Meine Waden taten vom gestrigen Lauf noch etwas weh und eigentlich war ich von der Arbeit schon geschafft genug, also trabte ich nur so vor mich hin und kam mir ziemlich langsam vor. Es waren jedoch gute 9,5km in 68 Minuten. Damit bin ich doch gar nicht so unzufrieden =)
So kann es weiter gehen...